去皮陈醋花生

三五斗

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• 7 r; Y3 V% A6 X4 D2 r 8 g& Z6 {4 }+ q1 P( Z- B8 r8 h ! E; y' h# u- {. K+ z主料:陈醋适量 花生仁(炒)300克辅料:胡萝卜1根 洋葱1个 调料:食盐5克 生抽5克 白糖5克 香菜1棵 ; S b1 { T! u5 o 1 r! z* C3 e4 S# L1 G 去皮陈醋花生的做法 * i i# N! D8 `8 l+ S; v$ L1.把花生仁放入干净盆中，倒入烧开的水 % D5 C. l7 X! ^- k- k2.没过花生仁，浸泡1个小时以上，用手就可以轻易的去除红色花生皮 , P0 z( T3 S- F5 b' A3.脱皮的花生仁放入烤盘中，放入烤箱中层150度，20分钟左右，烤熟即可 . t. V U: ?1 n5 E6 y' Y1 c X4.胡萝卜切成小块备用 5.洋葱切小块，花生仁、胡萝卜和洋葱都放入盆中 6.加入陈醋、生抽、白糖和盐适量，按自己的口味来，陈醋多放一些 3 B4 m! b2 K3 A! M9 ?. l' n7.拌匀后，放入冰箱冷藏，入味以后在食用即可，吃时撒上香菜即可

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