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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:39 编辑 ) B6 c$ z0 e+ R6 v4 j
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主料:牛油果1个 芒果1个 樱桃番茄15个( x$ _5 s+ t) i1 S- \' t
辅料:紫甘蓝3片 柠檬半个4 M: ]2 \$ l5 H2 n e
调料:食盐适量 黑胡椒适量 橄榄油适量/ E* Z- G7 m+ l
牛油果色拉的做法
! R5 g7 a" L' t; {* G3 f4 x) L6 N+ o1.备齐材料,洗净水果蔬菜& L" W9 r V& `5 X3 I" ]9 i- ]
2.小番茄控干水分后对半切,紫甘蓝叶撕小片
8 E+ ?5 F; o+ Z7 {" K5 R2 b4 x3.芒果去皮切成块状 C2 G% s7 Q/ a/ V1 k% @( n2 Q
4.牛油果对切轻旋后掰开取出果核后切成片状, n% b- a$ G- t: ]
5.所有处理好的水果蔬菜放入大的色拉盆中
3 ]4 C3 K2 @& \2 O' m) U6.倒入橄榄油
( {2 U+ B- d) C7.柠檬切开后,挤入半个量的柠檬汁 a2 m/ T s& z0 f
8.加适量盐及黑胡粉调味,拌匀就好) G7 H" V6 ]% U4 e; z9 S
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