家乡大包子

叶子

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

8 w& Z+ m R- N' w5 K﹃﹃﹃ 烹制方法： " s$ g6 w0 K+ g+ k6 s3 h 1、将茄子切成丁，加盐腌出水，再挤干水分，猪肉切成粒，锅中加少许油，下葱姜末炝锅，加入一半的肉丁煸炒，调入黄酱、盐、胡椒粉炒匀，晾凉备用； , ^( Y1 `3 B2 ^0 d1 F3 V+ X8 J7 @ 2、另一半猪肉丁中加入酱油、葱姜末拌匀，放入晾凉的熟肉丁、茄子、黄酱、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌成馅料备用； 3、面粉加酵母，用温水和成面团，醒发后制成皮，包成大包子，蒸锅上汽后放入大火蒸20分钟即可。 Y3 Q! ~2 t, T( O2 ]- j+ X$ c3 Y7 L 特点：皮薄馅大，酱香浓郁。 ﹃﹃﹃