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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:43 编辑
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$ C1 t! o7 L6 F% t1 c+ Y1 L五种食物浇灭身体“五把火
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) P+ n; p# B4 s8 ~* T. k0 l$ x关键词:心火、肺火、胃火) E# w3 n, p: u1 _+ B
1.喝莲子汤去心火
& _1 [' S* L5 {$ J. r; N- L 表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
1 k, A/ n* ?% x) P 食疗法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
; L X& f! V4 J0 ]0 U Z' T) [$ H9 L; y 2.吃猪肝去肺火
; ?+ v1 f# u% b: O/ x0 w' L 表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。& }" _: I: K! y- z& m2 X
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
9 z7 x7 g; s- a) M, @; z 3.喝绿豆粥去胃火
" o+ t6 Q4 z7 G% M) G 表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
2 P4 t4 n4 R% ` j$ D$ ~5 c. t" r 食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
% _. p& X" V8 ~4 J& ? ` 4.喝梨水去肝火
, Z# w& `7 J6 N: _ 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。9 x! u9 k7 i: m+ l2 u1 v% T
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。7 C# v9 Z# z$ m& h
5.吃猪腰去肾火7 l1 i, \. {' f
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。5 j( W' F; R6 Z# z$ P7 P
食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。5 P# Q4 ]) ^2 p
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六种瓜降六种火 关键词:苦瓜、冬瓜、西瓜; y3 l! M7 x9 Z; S( J7 ?
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1.苦瓜清心降火
" S( h. ] ?, M, u% }8 g2 ` 炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。“苦”作为“五味”之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。苦瓜只要烹调得法,淡淡的苦味中带有清香,吃起来别有一番风味。: M5 m2 r! n9 }4 H" U
2.南瓜补中益气
& ^* r: z1 c8 h7 Y9 j9 o 具有补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。
& ^* O! U) O9 j 3.黄瓜生津止渴
" D) ?, _6 D* d5 F( N [7 S 有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。
5 R8 J" k- Q9 u9 g 4.冬瓜消脂减肥
: G- M% }# Z- @+ t4 q9 E2 B! a 冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
4 S7 G* F0 c9 R4 I/ ~* v 5.西瓜解暑利尿& N/ S8 J6 x5 @" J
西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水用。! m1 Z" t. _+ ~* f& E
6.丝瓜清热利肠( g: w0 i% Z' h% E! X9 n6 B
有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。7 o9 Z/ R1 L) M3 T* P0 }0 E
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