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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:45 编辑
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* {4 \) d( E& {* c9 w主料:土豆 剁椒
# k" s. {4 s, G- t1 p! ]辅料:盐 鸡精 香油
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剁椒蒸土豆 的做法步骤; ?/ k; R. E) u4 u; ?% @4 f
1. 土豆去皮
5 j) A; y3 w8 O9 L& [. Q2. 切厚片
, n/ R, G3 K0 B) a' k' P3. 摆放在碗里,上面撒剁椒,鸡精和盐,上锅蒸到土豆软烂,撒葱花,香油一大勺,烧热后,淋在葱末和剁椒上,激出香味
/ v3 D# s4 B. m: t4. 土豆蒸的很粉糯,辣香+ T& q/ _( K' ^) l! n& W1 ]1 M
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