❤ 幸福甜点~做给你心爱的人 不用烤箱做甜点

news

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

ttt
$ B4 P# R" g- k0 o
# X0 Q0 O+ m  d3 R3 H
面包布丁

) c% Y+ {2 U6 u3 q2 C' ?& @. Q材料：
5 g! b+ r) ^7 V/ J8 Y2 Q125ML牛奶,
: D' m# o( T: I+ e6 ~两勺高乐高,
一个鸡蛋,
* |9 [, ]+ V; e% ~1 ^5 @40g 面包丁,
一点点白糖(怕甜可以不加）
1 n+ ~4 ?9 t! p: f* Y
- I& K6 v, D' S9 h

做法：

1.牛奶稍稍加热,放入高乐高和一点点白糖混合均匀.
: I* u. P$ C& u0 @2
..放入打散的鸡蛋,混合均匀.
3.放入切成小丁的面包丁
/ @. Q  B$ V6 E4.
, I5 N7 ]8 k8 F. F. b用勺子把面包丁按碎.让面包碎在液体中多浸泡一会。
5.装入小碗或者
( l% E& h* l: z# k  A' t布丁模,覆上保鲜膜,上锅中火蒸熟,大概需要15分钟左右.视容器大小调整
蒸的时间.也可以用微波炉叮
8 y! R& ]- J$ ^: n  R# g  [

8 X2 {* ~5 H$ Z# M# ~1 f

. m" H+ x7 K+ _

QQ糖做的果冻

. H& s! g6 d3 S7 m  j" V材料：牛奶 220ml、QQ糖50g、水果粒、酸奶若干
& S4 ^* ~, ?- ?( I( l4 [' I



4 R9 J# y" E! ?: P; n7 r
$ ~7 @0 t8 g. R铜锣烧
  U3 @, G& K* R" _" F! W) G
材料：
鸡蛋2个
糖10克　
0 [! G. p' H# I% U
, n: v. Y1 R5 |黄油20克　

牛奶100克　

蜂蜜80克　

0 K, P" Q; v* l) T% r/ L泡打粉1小勺（我没加）　

低粉120克
2 g8 O- Q& `9 @. C' k  s
# U3 L8 H. L& c0 [$ N: c- }做法：
( _4 d; m  T8 B8 B
! J6 D8 B) r  z/ N3 [1）低粉过筛备用
. E5 `9 r( X  `6 u1 d7 E9 u/ Q2）取一容器，黄油加糖拌匀，依次加入
鸡蛋、蜂蜜和牛奶搅打均匀。筛入低粉充分拌匀。
3）覆保鲜膜，静置2
/ Y, x6 a3 [9 |% I9 u0分钟。
5 u0 e; e6 y/ }; C: a4）平底锅加热后转小火，用勺子倒入面糊，单面煎一会，表面
3 s8 x  Y2 e& [$ k8 ~' ]4 o冒出许多小泡泡后，翻面。
5）另一面再煎一会，成浅米黄色就好了。

6）在浅色面涂上红豆沙，取另一面盖上就是铜锣烧了
9 T& g/ c2 W8 L- b5 y
* S  e1 b$ R  H  e# G5 t

3 R6 N$ C9 d5 o" u


( e/ L6 x' T. T5 o- `
3 u0 m1 V% ], a" r8 C简单又美味，人人都能成功的百变奶昔
& W6 @6 n* g! z; M
* Y" \* s: E1 X4 Q  t* r2 E木瓜奶昔
0 `4 O, {% D: u' x7 d
材料：

( v% o& I, h) ]+ \, K+ N6 U  U) Q$ o$ s木瓜200克，

/ h& Z. P* k# R: t6 t7 k, j6 l* x牛奶250毫升，
+ c4 L: M5 n( \
+ L, n0 K3 N% f, A- V/ i% R香草冰激淋1球，
4 `' J  f/ K1 L& \6 P
9 m. Q: U% a( H) k8 D' w' \1 D碎冰5小块

做法：
1.先将冰块放入搅拌机，打1分钟，打成碎冰
% F- ^& ?  N+ A  y; y0 {2.然后把
木瓜切小块，和牛奶、香草冰激凌一起放入搅拌机中搅拌30秒
3.装杯
，放入木瓜果粒搅拌即可
% a7 z) E1 b0 b- W8 s
2 ]; m  F  T+ U  T% W


3 V7 P$ i/ H( z+ g* E# l" S
- o) x6 ]$ Z$ \, E* v

法式煎土司

材料：
吐司两片，鸡蛋一只，牛奶50ML左右，白糖15克，香草少许，黄油适量
, ~( B- d% U& x5 ~
1 j2 b* w, ], b" Y% c做法：

7 W! N% `9 k( R9 c$ O1 ]/ `( i鸡蛋加白糖打散，加入牛奶，香草拌匀把吐司浸入蛋奶液中（不加
% I( P9 y' N$ y& j" V也可以），浸十分钟左右，浸的时间长些口感更松软
平底锅加热，放少许
黄油溶化后，放入吐司片（小心，不要把吐司片弄碎），煎至两面金黄即可

' |# P+ T8 ]0 N) M' T

, Q. o$ U- J. Q4 _0 C, C- k

* u6 V. y1 ?6 b3 Y* a# X0 b7 K' w
& [% B+ u. l  ~! \* E. k7 k- T
红豆凉糕
! ^( V+ M. R( A% W/ `6 ?; ]
9 g2 I6 Z8 Q6 h5 x1、把15克的琼脂用冷水泡软,锅里放500克的清水,煮开；
2 ^5 B7 {! o" M1 D2、把
- y  T" I9 b# B& r+ A泡软的琼脂放进去用小火煮化.豆沙放进锅里,边用小火煮边搅拌,这样可以防
止糊底,等再次开起就可以熄火了；
, {2 K6 }$ z0 i0 p' k3、还可以放一些稻香村的糖桂花,
搅匀,倒入果冻模具里晾凉,等彻底凉透后放到冰箱里.大概一个小时后就凝结
) o$ ~- t7 M6 w8 D了.扣出来就成了入口即化的红豆凉糕！


. [. O- r! T$ ~' j4 H" I: y


  w! D0 s3 ^; ^酸奶木瓜糕
8 g% L) A- _6 w8 Y& J; `9 W. k+ B0 g
材料：
4 k, K4 N/ F, F面粉2匙、
6 ?1 ^! i: _+ O( X0 v/ r) Z木瓜1个、
; ]5 f2 H- a1 B, J; X3 i: D牛奶1/2匙、
酸奶1/2匙、
光明奶油1/4匙、
白砂糖30g
3 U/ S" N+ n. h4 _- G5 h8 o/ P& b0 W
做法：

3 E6 ]  _# @' k2 R1、木瓜去籽去皮，切成小块备用；
; ~( R* t7 {9 w8 r2、黄油加热至融，加
入白砂糖、面粉、木瓜粒、牛奶、酸奶拌匀，即成蒸糕面糊；
3、将面糊
8 g. d$ Z0 z9 _  M+ t入模（或倒入涂油的碗内），大火蒸40~50分钟至熟（以用牙签扎蛋糕体，
- v3 j, B2 R: i# a1 L无面糊带出时即为蒸熟）。
4、蒸好的蒸糕取出待凉，淋上酸奶和木瓜粒
即可

) z; V( y! |0 I; x


9 S/ H9 p3 n5 ]. C  l

摩卡芝士

- b& G7 _1 \, k7 N' i材料（长方体慕斯杯3个）：
芝士层：奶油奶酪cream cheese 125g、糖30g、 蛋黄1个、 朗姆酒5ml、淡奶油50ml
, v) W" _/ n; Y8 X; U) p7 U% B& n摩卡层：速溶咖啡1小包、热水15ml、黄油15g、淡奶油50ml、黑巧克力40g


做法
  ^0 Z7 m1 r0 ^6 I0 @+ ^/ F
0 Q& ~& U, L- B% @3 K1.将奶油奶酪隔热水软化，加入朗姆酒，搅打至光滑的慕斯状。

6 ], c' n  h# k$ ]$ C2.蛋黄与15克砂糖混合，隔热水搅打，打至颜色发白砂糖溶化后加入奶
油奶酪中。
+ U# ~8 C% W. K7 ~3.将50ml淡奶油加入15g糖混合，打至浓稠状，加入
  k2 V! [6 n$ s0 c, ^- n奶酪蛋黄糊中。
4.速溶咖啡用15ml热水融化，再加入50ml淡奶
油和15克黄油混合，放入锅内加热，沸腾后离火，加入切碎的黑巧，快速搅拌
1 y( n2 y6 }  ?$ ?  M/ W# M直到黑巧克力全部溶解，冷却至40度左右备用。
% K  k( R& }' h: p5 t5.在容器中先倒入芝
& D$ |2 `& T1 i' x% a士糊，放入冰箱冷冻室至凝固。在凝固的芝士糊上再倒入一部分巧克力糊，放入
冰箱凝固。重复上述步骤，依次倒入芝士糊与巧克力糊，做好后放入冰箱冷藏室
/ z# @. W: U/ E% u! G( _保存。
6、将黑巧、白巧融化后画出装饰

3 N! D9 c% m: D
8 M3 L8 O2 `2 f/ R- }


1 \1 ]$ z9 L, s/ f; v8 o+ C# z

芒果布丁

+ |; U5 J% V- s9 m: c# S( J材料：
芒果一个（约500g）、牛奶125ml、淡奶油125ml 、吉利丁片3片（15g），白砂糖60g、香草粉1小勺
. N3 K7 S9 |, N% V, Y
8 T, D! D2 R7 @, u8 v做法：
8 R7 [  p, j( W: D: B( L
1、 将芒果去皮，取250克果肉切大块，余下切小丁；
2 B, r4 B. N. z: g8 C% N; y
" `3 w3 v9 X* V1 D5 ]2、 将250克果肉加淡奶油放入搅拌机中搅成果浆；
* o% L) M0 Q/ m3、 吉利
丁片用50克牛奶泡软；
4、 余下的牛奶加白砂糖小火加热融化，不要
' D8 ?( {3 H& o, i+ K沸腾；
5、 将泡软的吉利丁片加入牛奶中融化，加香草粉混合均匀；

9 f) h4 C) F4 H6、 将芒果奶油和牛奶混合均匀；
7、 在模具中上撒上少许芒果
/ e( m& T! N) I  @6 F$ N" k2 y. F粒；（或将芒果粒和果浆混合也可）
3 W) _0 Y1 c! v' x3 s# v+ M8、 将混合好的果浆倒入准备好的
9 k& h, j6 }; }8 I+ c2 U( L. q模具中，在桌上轻磕出气泡后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，约三四个小时凝固
( n; ^  R. s# C
# z6 x, j* e1 n5 J/ g
; N! I' v* O$ Y# G( V& A' y

5 `7 O# I" J; \. E- ?
! L* u( d# v5 b
7 w$ K) h# C( g
8 |$ y' m* E6 w& }: B% _  O慕斯，慕斯
' n# w0 t% P7 |0 V6 R8 f* K- [1 A1、饼干250g装塑料袋中
2、用擀面杖压碎
3
. \! L) T# K0 e: }4 H- o$ }、光明黄油125g
4、将黄油放入微波炉中化开
5、黄油倒入饼
干末中拌匀
( y: D5 Z. R: B6、将饼干糊倒入蛋糕模中压实
2 Q- ^  r  y/ X7、保鲜袋包好后放入
冰箱冷冻一个小时
4 T6 o" N( N0 X3 M8、四个碗中分别倒入200ml酸奶，分别用橙汁1
9 i6 r& W3 s5 f9 g2 L# ~00ml、汇源全都有（橙红色）100ml和绿茶粉10ml拌匀其中三碗酸
1 w' V3 B% q! J  b  O1 x. Y奶
9、鱼胶粉15ml＋65ml清水煮化

+ O' ^! e# }' c2 U
, E5 |( j& n- S: u+ P+ s



+ _  i6 ?+ K1 A: L' ^糍饭糕

' h9 `( H$ B+ y$ e+ b; E材料：
糯米、大米各150克，盐或糖少许

做法：
6 T+ k1 U5 G& [( E
% Y3 c6 x# P; ]& _) N5 O1、糯米洗净浸泡4个小时，大米洗净浸泡半个小时
& o& P: P& `3 a7 m1 A" @1 ]2、泡
好的糯米和大米混合，一起倒入电饭锅煮熟（用泡米水煮）
3、煮好的饭
6 j/ n9 {& q0 k" d  l5 L! l稍降温，用擀面杖的一头将米饭捣烂一些，撒入少许盐或糖，拌匀
4、保
" p7 Q4 V; ^3 e, j- d$ y鲜盒或饭盒内壁和底部薄薄涂一层油，将米饭倒入，用力压紧实，一定要压紧

5、放入冰箱冷藏两小时
6 X: h4 i/ H/ t* r3 U6、冷却后，将米饭从饭盒中倒扣出，切成
/ E4 G* h( v" r3 K# w方块
7、油烧至5成热，将米饭块倒入炸至表面金黄
/ g$ n* |" d( }1 a备注：
) p% z- V8 D7 ^2 ^* I5 f
1、保鲜盒中涂油的做法，是为了尽量不用保鲜膜，环保一点点
; x8 B& t& T9 C) G0 E2、炸的
* W4 x5 l5 U- `$ n2 D时候，锅中不要一次性放入太多的米饭块，最好留有较大空间，否则糯米遇热易
互相粘连
3、甜吃、咸吃随自己口味

5 f$ {/ [( E1 J$ x: V* z0 i
! @# o/ g5 s7 u5 G3 k2 C; E
: M: Y7 n* i5 C3 Z. p+ {& C9 a

& N5 [9 o5 T4 J! A
南瓜粥
7 V9 }; T* V" m+ k6 v) |
4 S5 [6 m3 L! \  s. G材料：
2 {( C) x0 {5 P5 N南瓜、
8 G: F- q1 |  L9 ]糯米粉、
糖

' u- n; D+ K; U
做法：

1 l* r: H+ c2 ^* L  t6 w/ X1、南瓜去皮去瓤切大片放入微波炉中高火大概10－12分钟（
+ v7 n# }$ Z& j上锅蒸也是可以的）
2、用勺子压成泥
3、糯米粉用水调成糊
. M% K6 i( ]$ ]/ c# {& G' v
4、将南瓜泥放入沙锅，加水煮开
5、慢慢倒入糯米糊，搅拌，煮熟，
5 \/ a: ~1 L0 ^% f0 x加糖调味即可

+ T2 w& A% r: I, L1 ]: J
5 M5 U- |. b5 w1 m. e' _

2 q8 Y; w2 _0 ^8 ]9 ]) n

' u6 z, @. q. I) S7 b' h' ^
微波炉做果酱之苹果酱
& c1 O  }# a- Q) T3 Q7 X+ Y材料：
4 A& A& n" U8 ]苹果，白糖，柠檬汁

" S: b" l/ A2 Q- A( N3 H做法：
' Y+ P* Q9 a, A; t. Q; T
1、苹果去皮，切块，放入搅拌机中打碎。
4 I' t: L8 H- J4 w( y2 a2、加入同等分
$ f/ Y+ _$ F7 q1 g( J1 D量的白糖，柠檬汁1匙（起到防腐剂的作用）。
3、微波炉不加盖高火3
分钟（没有微波炉的，用灶具小火10分钟）。
" T$ ?8 \& ~5 c4、取出，搅拌均匀，再
( B' B$ I: C- C! v# a放入微波炉不加盖中火2分钟即可（没有微波炉的，用灶具小火再30分钟）。



4 l7 y. \$ F: o2 r5 ?+ S4 ?

. d' \8 j0 `4 t  _/ M, w' u& w8 }可乐饼

& Y5 \: y/ _6 N5 Q+ P材料：

原料：土豆、猪肉末、洋葱

调料：盐、鸡精、蛋液、面包糠

2 l9 d% o  j% @% R/ I, Y做法：

1、土豆切片，蒸熟，捣成土豆泥（微波炉，高火2分钟，放点水
在土豆里，要不会干了）；
2、锅里少油，洋葱末炒熟，放入猪肉末，加
6 o' A" |- m8 P7 L$ e1 l盐、鸡精，翻炒肉末变色就可以了；
+ L0 P2 }  z6 s: J3、把炒好的配料加入土豆泥，拌匀
；
1 F8 c0 e' ]1 H! \7 L. Z! n4、再把它做成自己喜欢的形状，过蛋液、面包糠，下锅炸到金黄就可
. w' s3 N! I0 a2 E以了。（原料都是熟的，只要颜色变好看了就可以了
) m6 I' B- w4 D, `4 O
, [% F$ O9 u) P


& A- `+ y) z6 O

雪媚娘
& R; \& L6 H# e+ F
材料：
3 }# l3 y* h7 t2 M糯米粉50克、
7 K  ?1 b8 ]8 x$ C粟粉15克、
牛奶90ml、
! q: A, \! n7 [糖3大匙、
白油18克（或无色无味的色拉油）、
无糖淡奶油和草莓适量、
手粉（即熟糯米粉）适量
$ U8 R8 I- k4 N$ g2 x7 k/ @; g
, d+ d9 v# x6 z
* ~- _! \% x) m$ u
* f: q# R4 C: a  U! _


6 c4 F! L3 n$ F9 {& l5 }8 ~
巧克力红酒

6 r+ i9 w, S; v8 f% C3 d' S材料：
* k! J+ r; S, u% G, n- u5 c# g
干红葡萄1/2杯、
; q5 z: s: t- Y
7 ^( E7 _, N+ R- @; d1.5杯牛奶、

5 |; w  N, {5 Y: _2 b; T% s& w优质巧克力（切成小块）30克、

* w; j% a5 X+ O9 T, g$ u, Q3 E可可粉适量。



1 Y( p( P" l% ?1 H3 X' z( t2 [

* h; G: ?4 @4 [5 Q
% `& l! |% M6 Z6 N/ B! l% ~外酥里嫩的——脆皮香蕉
6 [, O9 a; e6 B
) v% Q! w/ h( l. Z' b; |材料：
( _/ j! t. x- }香蕉2根、

3 B9 K; Y- n# W& P4 p; O" l1 t鸡蛋1个面粉少许、
- Q2 R0 I2 K6 D( J
1 f' W4 F: Q; E* X2 x/ \3 q  \面包糠

做法：
" t! A, ?+ ?+ F* r8 p! W- v8 L
1 ]! W. d$ F- B. B1、香蕉带皮先切成小段，再去皮，鸡蛋打成蛋液；
4 ^+ I& P9 e/ k/ B  a0 ?
2
、将香蕉段先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠；
# a; |% |# s  g; E- c" p
1 d5 d0 \* L9 v# j$ Q/ f3、锅里放1碗
; B6 E0 @+ h1 z的油，烧到7成热，入香蕉用中火炸成两面金黄即可
: z- G7 R* `+ `9 J* E/ k

4 k7 L6 U+ N4 S$ B. S2 z
  A& l' j0 t+ |  ?2 P( q


西多士

3 G/ _. _/ m; ^' w3 Z. Y, \材料：
方包两片，
花生酱适量，
# o+ W, y- p9 v$ U牛油随意，
, O2 @& m8 X+ a+ X5 f- m0 ^: J$ N土鸡蛋2只，
冬蜜适量

做法：
$ u3 C; W% Y" K! ?3 S
　　把面包切片，然后均匀涂上花生酱和牛油，两块一组夹紧。

　　把鸡蛋均匀打散成蛋浆。
" w* B& W) w/ d; U9 _' X8 g, w- R　　把夹在一起的两块面包两面
' ^9 L5 o" b& Q" ]8 x7 `. C  |均匀蘸上蛋浆。
　　往平底锅里倒入油，恰好过面包的程度，等到它大
滚时，慢慢放进面包炸。
　　等面包炸至金黄色时，取出略略沥干，然
: g) ?! n8 z" Y# \. X* x" f" J后蘸蜜糖。
　　贴士：炸好面包取出之后才关火，否则会因为油温降低反
令到面包吸油变腻口
  h7 N  R* e4 y0 [; K  M+ M
4 L/ b  p  D( F; W% q
0 E; Z) w' Q$ ?2 _- P# ?; b7 [ttt