|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:46 编辑
$ J( o: {+ v. R. r( w
, U7 L& D4 z& _( [5 Aねねね/ X d+ _" k. s/ f4 [
宀宀宀
5 g) P# Y/ q5 @& R( K* m ! ?; B, y( m* |1 f$ I
6 G" K/ r) c" ]$ b
主料：猪耳一只 + q3 {! |0 u, A
辅料：酱油少许 干辣椒少许 料酒少许 冰糖几粒 鸡精少许 尖椒少许 姜适量 蒜适量7 N! k j5 h: u0 ?
: R. A8 ^0 b! G$ _+ c" |; {
焖炒猪耳的做法步骤% ]& f7 Z: O: H1 ^) K* H
1. 猪耳朵拔毛、刮洗干净
1 y7 ?: Z- x; a2 J+ J" p/ W- p* }2. 烧水，里面放几片姜、料酒，水开后把猪耳朵放入煮五分钟拿出滤干水分，切条+ P. ^7 }- w) O* C: v$ ]
3. 锅里放少许油，把冰糖化开，倒入猪耳，放酱油翻炒上色，加水盖盖焖煮至收汁盛出) k9 h# x5 P& W: `. a& r- @1 g% Y2 y
4. 把锅洗干净后，再次放油，爆香蒜粒和干辣椒，倒入尖椒加盐
/ \% b$ g0 M5 v) \& C, i5. 再把煮好的猪耳倒下，和尖椒翻炒均匀，加少许鸡精调味即可
( r4 W/ s- h4 Z3 g) X8 f5 L
" R+ p$ K: ^8 I& Z) J小贴士$ G- E& J" `4 S$ D! E d( i) g
要有蒜苗，最后起锅前放一些，会更不错哦4 t( V3 J0 G) f4 b/ k: K- _( P# \
宀宀宀! e' t7 B! W6 z7 R0 U- V- L7 T# f% y
ねねね |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-5-30 14:35
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡