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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:56 编辑
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?: f5 m, |: Y: g; A( a l( q% ]5 @+ b$ N! [& H
主料:虾片50g
W' s$ E9 Y! G2 b% u! i调料:色拉油800g 食盐4g 味精2g1 J& |/ e# I3 `& r4 M
6 S" _7 \ x p% b& j7 P' k' c. M7 J旺旺虾片的做法:
! q& q" v5 x8 ]3 J# Z4 v1.虾片放油锅中，以50℃的油温将其炸至膨发。旺旺豆以30℃的油温炸脆。
$ s1 d4 M& t6 t: ?/ X6 O, ^2.炸好的虾片和旺旺豆一同放入锅中翻炒，加盐、味精调味，出锅即可。$ z2 n/ P" D X/ t6 r- }
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发表于 2013-5-29 20:50
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