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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:47 编辑
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: ?1 O: F3 J6 _ |) I原料: A$ m# }+ C. V2 y
剔骨肉一包、青菜、大米三把(或者剩米饭一碗)。
. ?, M B; t& Z: S" a$ j) b3 @配料:
, P; Y1 N) f) f( X7 u5 @胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤一碗。
0 Y+ r# j1 g3 Q调料:" O/ R* B* B" i2 q" j
盐、胡椒粉。
9 h" _* z3 [0 i: z k做法:5 R" Z1 p/ y# T6 S8 N, E/ `
1、原料图。* F. h% K" f. r8 p7 D4 K
2、煮扇骨的汤。3,扇骨上剔下来的肉,特别香,这一碗我分三份装起来了。
% X! o' R' Y' B; b1 C0 | A& V2 _4、米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。
7 N; L6 K: m8 z& d8 @4 z% P5、加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。
. o& K* }2 ]) T7 K, U6 |9 m6、拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。5 T0 d$ y* S5 t J `$ i
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