黄豆养血安神 六款黄豆黄金搭配营养好

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( ~3 S: }( p# H/ D2 Q; P$ t1 E3 ]黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。
0 y" S* q; T2 j0 e  P7 \  i黄豆功效：
1、增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；
" t7 ]- |$ |& i  k( e2、防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝；
3、通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量；
* U7 Q3 J9 y6 o8 d4、降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加；
5、大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。（来源：爱美网）
一、枸杞豆浆
用料：黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
% Z5 B# W2 P9 x& N/ }制法：
, I- ~4 Z0 l- W: `" ~1、将黄豆浸泡6-16小时，备用。
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成
/ U) ?* b7 r# Z2 n( X( k功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
- U' D- |1 A" t" q9 h# U5 ?3 Z: |二、密法黑芝麻糊
; a1 _$ ^8 p/ ]. f7 W" _用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量
制法：
  B( E) T. e6 `. m  }4 b- ]1、将黄豆浸泡6-16小时，备用
  f4 a& U0 U8 s, S2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可
; E. @+ i3 _$ x' ^9 v9 }0 ?功效：养颜美容、益智健脑。
三、黄豆浆
用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量。
9 G' {1 l* J8 P备注：加3~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
4 x. p6 X6 b) S& ?8 \+ H功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
四、红枣莲子浆
用料：红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量
# T" {2 [& H" |* t1 q制法：
1、将黄豆浸泡6-16小时
2、将莲子肉泡至发软
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
. P: N8 n/ ]9 z7 y& o/ m五、花生豆浆
6 Z; V) c; Y& b* b- e7 v5 ^用料：花生30克、黄豆40克、水1200毫升
, J5 I9 U4 D' j) l3 ?制法：
' a* L$ F) k+ n! |7 ]1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用
* m) T+ }& n2 p" Y9 V2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
! ~2 s  c+ T' v- R; W7 p功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
; z% \" A5 z, f- l: Y六、芝麻蜂蜜豆浆
' x7 e$ E( [- [4 b7 a7 V( z用料：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升
7 [. k6 e8 p( q  n制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
归经：入脾、肺
功效：养颜润肤、乌发养发。
$ X' E9 z' X* W5 H$ T2 P+ E& L' U0 [小贴士
1 L# q) w$ V- V, R: ?. t1、应用于手足抽筋疼痛：黄豆100克，细米糠60克，加水煎至黄豆熟烂，一天分2次吃。
1 o. Y% U" D3 H( K0 S. C/ I2、应用于烧烫伤：治疗期间每天用黄豆适量煮汁服，可加快治愈，愈后无疤痕。
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