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居家常备排骨花样吃法

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑 1 G! m) {* i: Y' b 9 G& J e+ j, N' Z. |* d3 o' _7 { ネネネ 0 z- P# o; c: S* c! u G$ r0РРР4 A8 X( a* y. R( L. I 排骨玉米汤 4 U' I; D" i6 |. x" D3 @  【食材】 3 ]0 ~1 `5 v4 N* t' C3 N; h: _  排骨 玉米 胡萝卜 干贝(选用) : h# R3 w& k @) P. r# {  【调料】0 X. k( k; p! Y1 V5 S" P7 ]   盐 料酒 白胡椒粉) V( L5 d/ `/ ]6 C; v! [3 [   【做法】 # h5 ]% p& O; b: a' G4 {  1. 冷水上锅加入排骨,料酒,焯去血水 $ q4 I5 X2 n& K  2. 准备配料,干贝泡水,胡萝卜,生玉米洗干净 . {5 h4 n, z/ e- X4 y4 Y/ }  3. 胡萝卜,玉米切小块& c3 A8 H( j" V: W1 t   4. 取满炖锅,或者砂锅,放入排骨,玉米,胡萝卜 , m, c1 }5 a) E' z  5. 加满水,慢炖2小时以后加入适量的盐,白胡椒粉提味 5 ^! v- _$ |$ o! P9 l& t( C  6. 甜甜的排骨玉米汤就做好啦/ ~; ^, y; [4 Y" h) b$ D6 ?# s! G 0РРР 9 Y; ]1 j0 y' b* U9 m/ Tネネネ
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