青萝卜炖虾

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6 S9 X P9 N4 [. d# Z2 T6 T ) }' f7 R, d9 \- i$ q' l/ E$ VＭＭＭ 青萝卜炖虾 : n1 e* [2 S7 s( l+ F ; m/ Y9 G0 o/ R/ h* b原料：虾6只、青萝卜500克 / W& L8 E" P2 `+ h调料：食盐2克、酱油适量、葱少许、姜少许、料酒适量、香油少许、浓汤宝1个、胡椒粉少许 ) @, q4 W, O: n ?' F / Y3 l+ f0 e) y做法：1、先看看原材料；大虾洗净后，剪去虾枪；虾须；虾脚备用 7 M$ ^* k, V# j5 b ; i& ^2 z o. @; y( r 2、青萝卜去皮，洗净切丝，放入容器中，加入盐2克，拌匀腌制10分钟。然后用清水冲净，挤干水分备用 3、锅中放油，放入一半的葱花，倒入萝卜丝，反复小火煸炒，将萝卜的青芥辣味进一步炒出，盛出备用 9 F( C) s3 I# ?" _9 W; A 4、另起锅，放油爆香葱姜，放入大虾，二面煎黄后，调入料酒；酱油；少许开水后，放入浓汤宝一个煮开 5、浓汤宝煮开后，放入箩卜丝，小火煮1分钟后，调入少许盐；胡椒粉，临出锅前撒入香油即可 4 K! @' b' U$ E- aＭＭＭ