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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑
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. ^) b9 o& l( N8 X6 O1 K香菇蒸虾盏' E- W: C4 Y) h; A' C- Q" }
% Q: |5 | O: L* ?原料:虾8个、香菇8朵
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调料:食盐3个、细香葱少许6 m; C9 T @- V% O* J3 Y( q- i" }
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做法:1、香菇洗净去掉香菇蒂
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2、虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀! A5 U& M0 I1 ^, k1 P
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3、将处理好的虾泥填入香菇中
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4、蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可
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5、将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可+ p& F/ U2 E+ n: S
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