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大酱汤(豆腐,平菇,金针菇,植物油)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:49 编辑
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5 ?) N" a& E; y+ o+ N,,,
% O4 B5 t: q; h5 {* G+ t+ s! E; T≒≒≒# v4 M. n9 y8 K8 N
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! I/ E% L, a5 D5 h┝┝┝
2 D( D' k- h7 z) B6 `原料:豆腐300克、平菇150克、金针菇200克、虾10只5 E2 q9 E. P, m/ ~1 x: q4 y0 m  f
# o8 C/ M9 Z: K6 l( L- H# K( V
调料:蒜4瓣、干辣椒5个、韩国大酱2勺、葱白2段、植物油适量
! g: B6 r* j, t, ?1 L" c
. [1 E$ b5 z5 |6 L( r做法:1、准备好所需食材和调料, Q- q% d3 H. s8 b1 `) a$ \

2 t% l9 T' p# p0 G- k( k      2、将石锅倒油小火烧热,放入葱蒜辣椒加入两勺韩国大酱: [/ P% M7 c) M' m6 Q: D& b
2 l& \4 Z' G" Q; R" w$ B: N$ J
      3、锅内倒水将大酱搅匀
! |5 H# I9 H0 \7 c/ Y' g; D- j, Z
      4、汤汁煮开后放入豆腐、平菇、金针菇和虾2 D4 k' _7 _  t1 p" ^+ O7 a
7 g0 ]& n1 G* |: E
      5、调中火煮,将所有食材煮熟后即可( }3 |  Z' c! F# f+ N. J
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