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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 : d" X5 s! a0 m9 l0 j; I/ q- n. T# w( |& I
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原料：大蘑菇2个、培根3条、面包粉5克、红椒半个! }3 f# n9 N, V! l4 d
3 J+ q* M* U" g+ p调料：法香3克、马苏里拉30克、植物油适量2 I7 r8 L! V. j& T% ~* ]4 @
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做法：1、大蘑菇洗净，马苏里拉乳酪在冰箱冻硬，用刨子刨成薄片0 F0 v7 s3 d9 L: b
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2、培根切小条、红甜椒切小条* w% @1 ~& T* n# m( z p, M8 z; Z
. Z' g3 \+ D5 o$ U/ V0 N 3、把乳酪，培根，甜椒丝和面包屑放入一个容器中，加入少许盐和少许法香碎调味，搅拌均匀" D# j6 o9 f; t2 Z! ?& U8 G
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4、大蘑菇去掉蒂，只留菌伞，洗干净
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5、把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中，放入事先涂过油的烤盘里烤箱预热205度，烤约20分钟: U/ Q: t8 p- F9 w3 Z% k
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发表于 2013-3-25 21:31
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