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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:13 编辑 ' S- G; v8 ~$ R C0 T
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% d' P0 l) |! \/ m# X5 ~
用料:鸡翅、奥尔良腌料、水" z5 `, Z3 {/ x6 v' P3 ~
做法
3 w2 y+ o; D- g2 w1、鸡翅洗净晾干,鸡翅比奥尔良腌料比水的比例是1000克:70:70 [7 T t& ^7 Y* O; ?( C; q
2、按比例调好料汁,鸡翅放进去腌。戴着手套给鸡翅按摩按摩~放冰箱冷藏24小时 * P# D8 @. V7 h! [/ H
3、烤箱,190预热5分钟
( {5 M7 J% m$ |2 ~: `8 L; x4、烘烤20分钟,拿出来翻一下,将剩余的酱汁在鸡翅上刷一遍
/ q: L2 o. S# h5、继续烤10分钟 2 ?0 o8 H& V6 ^; D
6、完成
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