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洋葱 红肠 ( e4 I* e8 m+ }# i
4 I. N& H$ o! d ?青椒 乌冬面 ! o. p7 o. B( ^; M% R1 o8 q# z
做法 ：, ^$ n+ l! A3 i$ P4 M8 u
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1. 红肠切片 洋葱切片 青椒切片
3 B+ d3 k3 X c" F& K4 f: B4 X2. 热锅倒油 油多一点爆青椒 大火翻炒几次后倒入洋葱翻炒洋葱变软后倒入红肠翻炒 待红肠切面微微有些焦的时候倒入些许蚝油、鸡精、白糖少许、盐少许即可装盘 ; a: S0 S: O L/ Z8 }+ ]8 c. W
0 `6 G) f H3 ]4 D' m8 C. d0 k4 V$ E, e6 z
小贴士：2 M6 E4 a+ C/ ?% t: L9 G' U
/ J9 W8 i% i$ c Y: Y/ S6 C1.我用葱油炒 感觉更香
6 u4 Y5 S( X) c0 G0 a& y3 U2.盐最后放 少放些尝尝味道再感觉需不需要更多的盐
/ l9 s2 g; J8 {; G: I5 R% P9 P3.全程大火 |
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发表于 2013-1-23 14:06
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