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用料 ：
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青椒 乌冬面
# j# Y+ b" n9 M* I做法 ：/ o2 }8 f. N. C) ?+ C' q
+ ~. D# e& H1 S; o2 E1. 红肠切片 洋葱切片 青椒切片
0 v* f0 H! u: L) i0 d% @5 N$ l2. 热锅倒油 油多一点爆青椒 大火翻炒几次后倒入洋葱翻炒洋葱变软后倒入红肠翻炒 待红肠切面微微有些焦的时候倒入些许蚝油、鸡精、白糖少许、盐少许即可装盘
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小贴士：
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, s4 E& R4 W/ r; O6 W: L& Q N1.我用葱油炒 感觉更香 ^% |+ W. ~$ {% M
2.盐最后放 少放些尝尝味道再感觉需不需要更多的盐 % s' h1 L: K# Q3 m3 o% z, D
3.全程大火 |
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发表于 2013-1-22 21:53
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