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煎三文鱼

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7 h- w: U) D: R8 j& z用料 :' B/ T" i* _6 e! g* G

. s) C) e, }4 @: w/ i三文鱼 一块 酱油 2大勺0 m* x1 L5 p) ?; j* i( P) u
鲜榨柠檬汁 1大勺 清水 1大勺  b  }+ X  J7 w( H. b8 c8 e. Y
糖 1小勺 姜蓉 少许
3 G+ V7 h( z& Y葱粒 4大勺 干辣椒 一根(切碎末)( ?& }( B6 `* F; e8 A& v) O& r3 E

: M% @9 u1 a+ b$ `# i2 Y! v
* k8 T! L- F! t0 N4 C做法 :4 X7 X, }) i* k! T. V
# w- C9 Q4 [3 ?/ e0 Z; ^! c
1. 把除三文鱼以外的材料,混合做成酱汁。
" S5 T$ |( Z; Y0 H2. 三文鱼去骨去膜切块后裹上薄薄一层面粉。   ]% }! `' F& j! C3 p) _4 E0 d
3. 用中小火煎至外焦里嫩。
4 K- H0 @2 O/ p' S9 j0 P- y4. 浇上酱汁。
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