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十大夺命饮食恶习

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在一个快餐、高速网络、自动提款机、飞驰的轿车的世界里,要维持一个健康、合理的饮食习惯实在太难了。下面介绍10大饮食恶习,男性朋友要警惕了!
' W( o% w" W1 f8 e0 g' ^# B. b1 q& @' }) Z! g
夺命恶习1:饮水不足
+ @/ D. @8 ]' c3 Y" Q5 Q夺命理由:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。
# n" K$ ?1 x# ]5 G办公室一族在工作中,由于工作时精神高度集中,很容易忘记喝水,造成体内水分补给不足。体内水分减少,血液浓缩及黏稠度增大,容易导致血栓形成,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢的功能。% I2 u  T4 k1 h4 H" s" ?3 c- h, ~6 s
见招拆招:多喝水,勤上洗手间;但要注意,对于部分大肠代谢功能差的朋友,最好在感到口渴的时候再去喝水,以免造成体内水代谢进一步紊乱。
. }6 S/ T0 |" L% D* t' d7 H# R) A+ |* j1 L; P
夺命恶习2:水果当主食+ |& w0 C7 ^7 U4 [; u- J% W8 ?$ q
夺命理由:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。0 K' M% ~5 e  `
很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病,确实需要水果中的营养物质来化解。但是,水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
9 L* r" O0 P( q# s' K. h" O见招拆招:先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么。7 r1 d) B+ Y3 {8 @3 l
# J8 k4 e- w$ R/ Z
夺命恶习3:宴席不离生食8 p+ g6 I' ?3 I' q: B, K
夺命理由:导致各种寄生虫病。/ o: A* t: w& u1 C8 [5 M6 S' w
三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的几率很高,再加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,病从口入。" O5 p7 @. `- |( ^8 w1 _$ t
见招拆招:生菜、生汁中的活性物质与人体接近,可使白血球处于正常状态,还能使因吃熟食而损伤的免疫机能得以恢复。考虑到这些好处,先练好你的肠胃吧。毕竟,吃生食也有吃生食的讲究:5 B% G% y3 v% n8 n, `& w
1.每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。, _( ?% _+ W0 G8 ~) a
2.将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐。
$ d* l/ [3 z6 \5 @5 C& I3.人是依靠吃熟食生活而维持生命活动的,先吃水果等生食,然再吃熟食,不会出现白血球增高的现象。
. i4 U: j* k' f" i9 s8 Y, q4.不吃加工食品,如罐头以及添加了防腐剂、色素、化工原料等加工剂的食品。) ^% z% p6 J0 A) _
夺命恶习4:保温杯泡茶& p8 D7 v0 F0 n3 r3 ?
夺命理由:破坏维生素,大量渗出鞣酸和茶碱。
' E& A* z' Y3 ^- ~7 [, z茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。
, N2 T$ k$ f9 x$ V; }$ d7 z2 w见招拆招:换杯子
* }2 W5 x; t  n4 v& p9 z) }
5 L3 q) y  w1 Q. T% F夺命恶习5:餐吸烟8 K/ |0 M, C3 G6 q% O( b
夺命理由:使烟中的有害物质更易进入人体。
% z! @5 P& E. N4 j( p5 f饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体,从而更加重了对人体健康的损害程度。1 i4 i% q  o5 @) U/ }, r7 U
见招拆招:全面禁烟。8 N4 \; D6 h: ]1 }, e& V

% |1 @/ L/ b+ g9 B7 Q夺命恶习6:食用酒精过量摄入
% o7 ]) Q' D- r9 u8 m4 @0 T夺命理由:大量或经常饮酒,会使肝脏发生发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。  \$ v4 s1 c" z; z
见招拆招:要喝就得先学会怎么喝———  e- h( u' f' q( T- n
最佳品种酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。& q8 U8 i& J. b5 ]; G
最佳时间每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时,胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高。对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受害。
! I* E& j7 ?) ]* j% r- D* {  x% ]最佳饮量一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。; M) i/ y2 u$ P& _. X9 H
最佳佐菜从酒精的代谢规律看,当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。
2 m* \9 N' G8 O. W: S# E夺命恶习7:嗜饮咖啡
; ?4 b6 U! ^; v4 l6 q* }: W夺命理由:1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;
2 O* {6 k+ z2 f1 q2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;
7 k' Q; S2 d6 @) f3.降低工作效率。0 B5 l% i) s( Q( v% u9 |
美国医学家研究发现,一个人每天喝5杯或更多咖啡,其患心脏病的几率比不喝者高两倍,且嗜咖啡年限越长,饮量越多,患心脏病的可能性越大。通过对858位45-69岁首次患心肌梗死的人的调查证明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。
* t5 n6 x# g- A8 o# s* O见招拆招:少喝。# @0 f( P  T) w0 E  E9 m

( E3 C8 P4 Y; [6 [+ P夺命恶习8:晚餐太丰盛$ [. D; z( k5 T. y) s$ H
夺命理由:傍晚时血液中失眠。  I2 B8 j6 }$ ?' D* s
对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。
3 Y8 T+ P/ C, b3 g见招拆招:第一,晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
, X- Z3 m' \" z% q. R
! x. r$ Q0 V$ e2 L# A夺命恶习9:不吃早餐
& n1 L% d3 C4 G! S- ^4 N# y夺命理由:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2。5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。2 w5 e# \0 m6 B/ k/ A
见招拆招:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力。% {- ?0 X9 I5 t6 d! L
我们知道,不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的,所引起的血糖反应也不相同。在正常情况下干稀混合食物可以在胃中停留4-5个小时,而流质食物由于体积大,刚吃完感觉很饱,但在胃中停留时间很短,其中营养成分来不及充分消化即被排出,上升的血糖水平也很快就低落下来,不能持久。因此,在食物的选择上一定要注意干稀搭配,荤素兼备。9 S. q/ n5 o: w4 P) m5 Y
夺命恶习10:进食速度过快+ `' l! i. J' e0 R& y4 y- Q/ ~( [
夺命理由:加重肠胃负担,导致肥胖。很多办公室一族的午餐,都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。+ r  y1 q8 ~  L  p. E+ J
见招拆招:尽可能让牙齿和舌头动得慢一点,如果真的时间很紧张,那就牺牲一点打牌或者打瞌睡的工夫。
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