玉米饼

朋朋

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

* V7 u1 `, n' b2 O M1 D 0﹦﹦﹦ ; V1 l& G# I1 y, f4 V+ ^. e

• 面粉 200g

• 玉米粉 200g
• 鲜奶 4 u9 r$ o- L4 e6 q+ ^+ h200g
• 油 , n f+ G9 B) N& v8 K30ml

• 绵白糖 40g
• 酵母 $ Y4 g: m& K" [1 ^. p* h) P5g
• 泡打粉 4g

特色 1 k9 Y$ [7 u2 D2 ^' G1 `6 O色泽金黄，口感松软，作为餐桌上的主食和小点都非常合适，令人回味无穷。

玉米饼的做法
• 1 将面粉、玉米粉、绵白糖、酵母、泡打粉混合，搅拌均匀，加入鲜奶，揉和成团，醒20分钟。
• 2 平底锅中倒入油，小火烧至六成热，取适量粉团，用手拍成小圆饼状，放入锅中，煎至两面呈金黄色取出。

小贴士

• 1. 加入泡打粉是为了使玉米饼的口感更松脆，如果没有也可以不加。
• 2. 面粉和玉米粉的比例可根据个人的喜好调整，面粉多一些则口感更软，玉米粉多一些则口感更松脆。

* L9 u; k7 j! V! e/ S, z" \# `- 0﹦﹦﹦