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素鸡小炒

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:19 编辑 3 }4 o$ D, a7 \; v! M. Z- z0 R; P ベベベ 2 x+ c# D7 [( \7 S0 ]6 N 1 o+ g+ Q e! {3 W3 C1 O: i- Y" w# L0 S7 ^4 K/ ~8 @) b# h; I ( ^2 U, Z7 m8 I" K 1 V) P; Q& q# C# L 9 u' i% g a0 a3 M9 A# Y3 t用料: 8 }! I4 |1 R7 G+ J5 A1 @$ L( ^' J/ O( H$ W 素鸡 牛肉末 0 F6 A7 s# ~& | m+ ?& c洋葱 干辣椒 6 ?; {; ?% X% M花椒粒 青椒 * @* w6 ~ F0 J. P: Y1 m; U酱油 盐 c$ _, {" W1 c ! F) y" I- F2 a1 j ) I' s$ f4 ~ K做法 :$ d( q Q3 b, D5 T% @" J: H6 ] 9 L- t4 ^' Y+ J 1. 锅中热油,放入葱花、干辣椒、花椒粒煸炒,出香后放入肉末,炒至变色。 9 B+ n9 r+ P! L! U8 }1 H5 | 2. 放入洋葱+酱油煸炒。 ) k7 @ l3 O7 q! M0 X3. 放入素鸡片和青椒,加盐大火煸炒,待素鸡入味即可出锅。8 d6 S$ Z- t$ `5 I! w) q ベベベ
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