花生牛轧糖

哈蜜瓜

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材料：
总统黄油卷90克、棉花糖280克、奶粉200克、烤熟的花生米300克
& h# k/ J9 i( n6 N做法：
$ j: \& L9 _) R1、把花生米用烤箱130度烤30分钟，去衣擀碎，不能太碎，太碎没口感的。
; T0 f2 V2 x( h* X/ r2、把黄油放在不粘的电饭煲里按蒸煮功能把黄油煮溶。
3、再棉花糖放入电饭煲中再次煮溶
1 G* s; y' h6 B5 e- N- Q% @4、搅拌黄油及溶化的棉花糖，倒入奶粉，再搅拌均匀。
5、倒入擀碎的花生米
6、把所有材料都混合一起，倒在一个垫有油纸的盘中，压平，再切块。
7、打扮一番糖果，糖美丽极了。
小提示：
1、煮糖的锅最好选择不粘的，硅胶铲搅拌，这样做完的糖，锅不会粘更不会浪费。如果家里的电饭煲是不粘的，电饭煲也行，我是用电饭煲的。听说铝锅也行，但我没试过呢。
! u0 l! p+ t% K! q& q2、棉花糖煮溶后把火关了，以免再煮引起有点干，糖做出来会有点偏硬。
) a% a" Y  r/ c  c6 m3、棉花糖一定要选择白色的、无馅的。
4、奶粉视自己选择，听说明治奶粉特别的奶香味，不要选择甜味奶粉了，这样会更甜，因为棉花糖本身就是甜味的。
! ]3 m& k5 a& t5、花生米可换成其它坚果，这也是视自己口味了。
$ d. X% e# H6 D: B9 ^( `6、也可加入绿茶粉变成绿茶味了。
0 g( F6 S' @4 W  J: b* t7、说到保存，做出来没三几天就把它消灭掉了，保存在肚里最安全的，密封好可以放二、三个月是没问题的。
" x' E8 p4 \3 A0 a7 w! {1 F. X8、按这量做最好的，刚好25升的烤盘一盘，大概接近2斤差不多呢。太多了不好操作。所有材料混合搅拌时有点吃力。