大碗鸳鸯长豆角

淡淡茉莉

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$ v2 W' I( e$ r$ F7 y8 Y1 g $ V6 f d. u+ U% b( L+ b: A/ v0ちちち . H7 z4 W( E3 q f3 i- D% j" O' }' B操　　作:1、蒜去皮拍松，酸辣椒切小段。 ; B' m, C- p; m# t) j1 z2、将豇豆和酸豇豆切成10CM左右的长段。 3、小锅入水烧开，下入豇豆，滴入几滴油，焯半分钟左右关火捞出待用。 8 J& y7 D, W, F) x4、锅入油烧热，将肉末炒断生 9 Q H. U; k$ m- l$ u5、把肉末推到一边，再加入蒜瓣炒微黄色炒出香气。 6、再加入生抽、料酒、盐和糖炒匀。 * ]& X" Q4 W1 V1 L0 U7、加入两种豇豆翻炒1-2分钟。 , m8 R2 h: [& M( M S+ K8 h7 K9 r0 z8、最后加入剁椒、酸辣椒再翻炒一会儿，出锅前加鸡精拌匀即可。 5 M, r" a) u) z& `$ j2 u$ r8 u0ちちち