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板栗季不可错过的美味----汁浓味美的板栗鸡翅

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:23 编辑 ; h3 ]5 x" R- v3 M% D % J- _- x4 S1 Q4 C0 {. C% P1 \0 cあああ ' @, x0 N" I. O原料: / K3 c0 d/ `! [- R- w去皮板栗200克,鸡中翅8个,葱,姜,干辣椒,白砂糖,红烧酱油,糯米黄酒,盐,油适量6 @+ E0 F- y) O" o ; O( J9 N$ ?" K# G4 y4 r' _ 7 l5 D1 x7 K' f- z# i) v做法:; K f, f- S( b; ?1 ^# B 1 鸡中翅从中间切开 : B/ I" _3 Q7 m/ M2 o 2锅里水烧开放入板栗煮五分钟 E! q1 j$ q+ b3 @5 m l- V9 X 3锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄 3 H# r3 d: T" q 4 姜切片,辣椒和葱切段. b; w/ w+ i X * i" Y5 A% N1 a: k0 L' U 7 Z V5 _- X+ _5 w$ H/ ~5 E ) `; g% O7 I5 ?3 Q1 w 5锅里放油,烧开后放入姜和辣椒煸炒 6 继续放入鸡翅 ' R. Y0 L: |! v! n/ ?+ r 7煸炒至鸡翅变色后加入酱油,糖,黄酒,盐搅匀6 S* T! R* O" ^" t 8加入板栗 5 v. g" g" ?: H( [* U9 x 9 锅中放入没过鸡翅的清水 1 T+ ~ |( h L% C5 t" b* L 10 大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。! l: b2 z+ K, Q- \; b6 b$ f1 a 5 W) p1 n+ M" w0 J3 }% G $ w9 {# i0 n, C 9 f2 [8 h# K- V! ] 要出锅了,哈哈,诱人吧 8 [3 v% x( ]) N8 r5 B( g3 t' `& N 7 {' g8 ]6 ]9 N. X, b 6 _6 r x3 \$ i4 y 板栗君 1 d- m; q: o3 l& \; a9 x& \0 x 4 Y1 J3 Y6 |% B3 p , a! R% [( z. { 鸡翅君 * P0 S3 l+ _; q P' t/ r. g) i, o( k8 h! n 8 A0 w* v! @$ `) B8 _5 o* u) l 成品成品1 Q# ^1 X% T7 {/ _2 a # n$ K" k$ w0 x/ k6 @. M i2 g$ J8 m . Z% T- f' J6 y1 f" ^/ k# `( S 谢谢欣赏,吃的开心啊,哈哈/ w% ~& P/ ^/ T+ S6 Z; H9 Q0 i8 h 8 L, C1 |0 |% N: Lあああ
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