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论坛元老
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狗仔卡
发表于 2012-11-28 14:04
虾仁切丁，放肉糜里，放一个鸡蛋，加点料酒，印度咖喱粉拌均+ _4 y; O- D; Y, @5 c/ l: n8 |& Q
西红柿，洋葱，芹菜，胡萝卜，香菜，大蒜，加点水，在搅拌机里打成糊糊6 ^* P" I* R l1 T
& x& K; [$ E8 ]( N1 Y2 `3 E
锅里放油，加入1的肉糜炒，闻到香味以后，倒入2的糊糊，炒匀
加点水，稍微煮一下，加糖，盐，淡奶油，一点点masala（马萨拉）
加米饭，均匀包裹好汁，OK1 \$ ?; Z* V! N5 C" `. j# i
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