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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:28 编辑 1 S2 t3 W! F' z- ^
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- N! h% L2 n% k' u7 B1 d胡辣汤的制作材料：
& l0 `3 _% j1 ~2 y1 X( e主料：熟鸡血（或鸭血）200克,香菜50克,水发木耳100克,盐3克,酱油3克,胡椒面10克,味精3克,姜末3克,香油15克,淀粉20克。胡辣汤的特色：
- T& Z$ V* |# K1 C, ~. V- _( A香、辣、开胃、下饭。教您胡辣汤怎么做，如何做胡辣汤才好吃' m& h6 {& J1 I4 O) v" C: \. E
1、把熟鸡血切成丝。把香菜洗净，切成末。把木耳洗净，切成丝。9 i" V3 y7 A) p( c6 ^* G/ V
2、坐勺，放汤，加盐、酱油、胡椒面、姜末烧开，撇净浮抹，找好口味，放入熟鸡血丝、木耳丝、点味精，用水淀粉勾芡，淋香油，撒上香菜末，出勺即可。
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发表于 2012-11-25 14:37
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