|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:37 编辑 , i5 L4 X- p: B$ I: H
0 K% E7 N. V+ q' x: w8 P
ㄓㄓㄓ& ]5 P+ A$ G: O9 o, I
 ; m- P' e+ [: K* ]" J
/ y) i- o. E0 o( s* W7 x) Z
8 z, f# K( s+ A# D
材料：' E5 R+ g( w- f$ z+ I" @9 w1 J
& M i* O. K% q8 H" G7 N& L% t
泡发香菇3朵，毛豆100g，鸡翅4个；
0 }5 k( \) l9 r* G& x! y, t8 i" G0 n1 z/ \' K' P, }. O1 r
做法：: W! Z$ x6 j4 l
. ^8 b" ~. J1 e1.准备材料：泡发香菇3朵，毛豆100g，鸡翅4个；8 h& d- _& K5 D! u8 @& a$ r" @ j
' m5 ^5 u+ ^, k1 P# p+ U, M) ~
2.香菇切丝，鸡翅对半切块
" h$ r1 h# l3 m" J v8 X
7 K( r& {0 i# b! N- Z3.热锅倒油，放入姜片和大蒜爆香
O! k* F8 U* \. ]. q7 b+ @' F0 G. b3 s! X* \
4.放入鸡翅翻炒至表面略黄。
7 d$ ~9 d, v- c- k. H% A
( {5 t0 Q2 f0 K; c
* ?) @. _# E/ D
2 n0 D3 X8 Z# |' `; u3 v' S" g$ w- Q, T3 v$ c1 q+ p# g
; \( U# q/ j9 F7 T: H4 j9 U, k" I) w8 T' f
5.倒入适量的料酒（大约1汤匙左右），2 n" o) l$ V0 x3 f8 u% ], o2 ]# _9 O
! h9 Q l e3 G6 ^# i6.倒入1汤匙的生抽翻炒翻炒均匀，
, n, F5 P7 r2 N( x f: {+ j6 ?. w# d
# ^3 {/ X5 v' ?) v0 N0 `- L; d7.加入毛豆翻炒均匀，加入清水大火烧开小火煮10分钟，
9 L1 e- H# G0 Y6 N/ ]2 D$ C1 M$ {
8.加入香菇丝煮5分钟大火收汁水加盐调味。7 a: X6 l8 o5 j; r' }: @) {
. \9 S: M Q) {8 G% c
小提醒：% {9 B/ g2 I" f3 L- Z- |
( z1 u) d: I$ u' z4 ]6 v1、鸡翅可以换成新鲜的鸡肉来烧，味道会更加鲜美' B# [9 r6 R. r' h7 q9 Y$ |9 H
: J$ {1 L/ b3 B' C5 S$ c
2、炒鸡块要将鸡块里多余的水分炒出来才更入味哦5 f( l0 ]( i0 W# `
ㄓㄓㄓ |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-10-16 21:50
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡