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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:37 编辑 9 f2 q/ O! \5 j& I
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+ p8 Q8 \, z+ c/ B4 f$ v% i& l主料；草菇 200克+ w2 Y- o6 z6 f% c' D7 w
辅料；李锦记财神蚝油 1勺 葱丝 适量$ j# p1 ~" N/ M. Y7 x( n! D" N
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: N/ @" T6 K3 j5 T L5 K做法：
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9 z+ `, Q- l' Q! }1 准备好草菇和李锦记蚝油。, ?& I& g+ J6 W, M* y
2 草菇洗净，对半切开。
+ Y5 d- F6 j9 M. ^3 b; I9 e K3 锅中注入油，烧热。1 i2 K4 Z- A2 V
4 放入草菇翻炒均匀。将草菇炒熟。
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5 加入李锦记蚝油。
2 e! p3 T1 Z4 B }: n6 继续翻炒均匀。+ X. z9 V$ M+ {4 S
7 翻炒至蚝油粘稠使草菇均匀的裹上蚝油。
O% F$ ~% U6 m6 I8 关火，装盘，将葱丝码放在盘上装饰即可。1 C( n/ G4 f" Z( Z
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& N. i3 @) z! k7 T叨唠；蚝油有咸味，已经很鲜美了不需要再添加任何调料。2 z4 X5 B5 P4 b* b/ f, a: _" t' h
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发表于 2012-10-14 13:23
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