6种经典银耳吃法让秋季皮肤水当当

jay

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

* w# V( I& ]# fㄅㄅㄅ
" R: Z# z- O& H8 m. ^　　银耳的好处就不多说了，自古以来就被认为是滋阴补肾的好东西。银耳经典的6种做法，轮流做着吃，让秋天的皮肤水当当。 　　银耳莲子汤
　　【原料】：银耳、莲子、红枣、冰糖。
" ?9 g/ d& B8 {5 h　　【做法】：
: m/ O9 [7 {5 W+ _% Q0 W　　步骤1：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
: T& }" Q; I( }1 j. \) @9 z% E2 g" `　　步骤2：锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟
3 k7 D/ O+ \0 q　　步骤3：将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。
/ p; z" F# l, h) I/ ]　　步骤4：然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
　　银耳南瓜粥
0 Z" @) K8 N* W3 o　　【原料】：南瓜，银耳，大米。
　　【做法】：
0 O* q' L: r. U; W$ ?" i, D9 n　　1、南瓜去皮去瓤，切块
2 k% p9 H6 _* j) `5 K: u1 B　　2、银耳，用水发好，洗净
1 h" {$ N; v- y* a+ A　　3、大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。
0 _! B7 o( t$ L. L　　银耳拌黄瓜
. S. M4 X  G; o. \3 ?　　【原料】：银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。
　　【做法】：
　　1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂。
" s% Y# y0 l( a) n/ K/ `  I' ?6 n　　2、黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成小块。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分。
　　3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以了
　　莴笋炒银耳
  i2 ?0 F, j0 I; T/ W3 e/ M　　【原料】：莴笋、红椒、银耳。
　　【做法】：
　　步骤1：将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。
+ o5 o* m" N. P4 W0 Z6 P; r* `0 W　　步骤2：银耳用水泡发，红椒切丝。
8 N/ |( L# k, I# }　　步骤3：锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和银耳大火翻炒。
　　步骤4：最后放莴笋片，加适量的糖，盐，鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。
　　香梨银耳羹
　　【原料】：主料：银耳，冰糖，香梨。
　　【配料】：红枣，莲子，枸杞。
　　【做法】：
　　1、银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；
　　2、砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。
　　银耳排骨汤
. J/ u4 p5 U8 L& J% ?7 H, c* U　　【原料】：排骨3两，银耳1朵
　　【做法】：排骨洗净，银耳用水泡开。
, U* f+ D! c( C# m/ d6 a& ~3 G　　将排骨、银耳放在碗里，加水，用高火煮6分钟，改中火再煮30分钟。然后加盐就可以了。
ㄅㄅㄅ