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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑 0 ~2 ~+ f! X" `# y! T" s
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8 W4 H: V3 j' x y6 l/ y香菇肉酱意面: P; ^. o; w$ t" y9 Y! W1 s; n
原料:意大利面100克、香菇肉酱100克、圆白菜50克、胡萝卜50克、洋葱50克、生抽、橄榄油。( U- H* g& o5 Q( ?! N
做法: * @ S, \4 M3 g. N
1、圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝;5 D T9 v5 J& _% }/ [4 b
2、锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐,煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉;2 H5 V1 f/ _, d6 p& E8 D
3、炒锅加橄榄油烧热,下洋葱丝炒至透明;
0 r& ]( P2 y/ P+ d2 R4、放入香菇肉酱煸炒出香味,下胡萝卜、圆白菜加适量生抽、胡椒粉调味,最后放入面条,翻拌均匀即可出锅。
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