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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:51 编辑
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5 Z, V! L* [) d* d 秋风起蟹脚痒,现在正是吃螃蟹的时节。郑州市第三人民医院营养科主治医师张素革指出,如果吃得不当,可能会带来健康的损害。 : N; A; @% R% P
秋天多吃梨有利于润燥清热,但吃螃蟹时千万别喝梨汁。因为梨味甘,性寒,二者同食易伤人肠胃。
& g3 y$ D4 h$ y2 R* a6 ^5 q% U 此外,在餐厅吃海鲜的时候,也不要点带花生的菜。因为花生脂肪含量高达45%,如果它与性味寒凉的螃蟹相遇,易致腹泻,尤其是肠胃虚弱的人,更应慎重食用。
' r/ A% t6 H0 t) r 张素革特别提醒,患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情;患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高;装有烤瓷牙、牙型矫正的人最好用工具剥蟹。$ C7 d& _# V Q6 w9 b& @. O
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