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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:45 编辑 . P5 a4 t" e" D5 Y: k9 K8 ~% c
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, `% F2 r# A' F6 |( N+ c: r) d啤酒煮花生毛豆
1 U; l* ~/ E, u9 L+ P4 A7 }* J主料:啤酒
. n- c7 O1 C3 r6 l- h- M6 _辅料:花生、毛豆 * H$ O+ n- J; ?" ^+ e) r
调料:盐、鸡精、白糖、大料、干辣椒、桂皮
. U, I5 g+ H7 }( [. L4 d烹制方法:
- H% \5 @4 s0 V& Q1、坐锅点火倒入啤酒,等啤酒热后,放入桂皮、大料、干辣椒,煮沸后放入毛豆、花生煮半小时,加入盐、鸡精、白糖调味即可。 2 G" j; @) _/ t; x& Q
特点:啤酒味浓,咸香适口。
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