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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:45 编辑 % R( h* c( {! R
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导读：做饭是个苦差，烟熏火烤的厨房，让人退避三舍，如何能在短暂的时间里，做出可口的饭菜呢，不妨试试用微波炉来解决，即不用受烟火熏燎，上菜时间又快。! A9 ^5 f; v- y c
微波烤豆腐 1.豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟
2 x [' C! g% T. M) O: X& ~; I 2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁: |: y, d9 C* X O1 A1 e) L
3.豆腐片抹匀酱汁
" B$ \ k$ }) B, s" F8 K4 H. S 4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟
# T5 p9 X6 S; H# W& j* H! w 5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次
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发表于 2012-9-8 13:44
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