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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:51 编辑 0 k- E5 h9 ^1 ~9 L# k# m
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6 s& x% O% W/ O/ v& C盐锔鸡腿
* F) g, \7 D1 W1 `# T主料:鸡大腿两只、盐锔鸡粉一袋、葱三段、食用油两汤匙、酱油适量
2 A9 d7 z) N/ @ U" |4 W做法:
2 g" U3 A9 _. s' V# v7 M; m; u1.将鸡腿洗净,沥干水份,把盐锔鸡粉均匀的涂抹在鸡腿的每一部分,再把葱段放在一只鸡腿上,
& c' Z! x0 Q0 A3 `2.另一只鸡腿覆盖在葱段上,腌渍2一3小时,为了入味可以多腌渍一下,我腌了一整宿,然后看着白白的鸡腿,我又给它们抹了一层酱油色美美容,装到一个大一点的容器里,然后把食用油浇到鸡腿上,上蒸锅大火蒸了半小时,取出装盘开动
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