几款缓解痛经的药膳（二）

蛋挞

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黄芪乌鸡汤
/ J/ L  F; H( G% h/ a' u& s' H　　原料:
6 ?& v' ^4 ?1 _7 w! s+ }$ Z! O　　乌骨鸡600克，辅料：黄芪10克，胡萝卜30克，大葱10克，姜10克，盐5克，胡椒粉2克
　　做法:
: H  a5 A7 h3 m8 c. c　　1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净；
　　2.黄芪切片；
　　3.胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用；
+ c* z3 i' }0 t. n% F2 _& g; x( C　　4.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味；
7 S3 I! e$ S! P7 _7 m% W; G! Q! ^! |/ J4 \　　5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜；
　　6.将盐、胡椒粉用水化开；
. l. ^; d/ B9 ]$ F　　7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。