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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:01 编辑 ' S/ Q5 Y8 k3 L+ }4 y( K8 R
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" ^4 P- A! D; R) N7 n1 s+ r原料：蒲公英、鸡蛋、火腿、春笋。. h& f5 l8 t0 V. n" p
做法：
8 |! S6 |; W" j P6 K, f 1、蒲公英取顶端最嫩的部分，焯水后，切成末，挤干水分；鸡蛋打散；火腿、春笋切末。
+ _$ j! O! M, e: w 2、起油锅，入火腿末和春笋末，颠炒，调味，盛起备用。
, o: A) F- e* Q: A 3、锅内倒入鲜汤，沸腾后勾流水芡，下火腿末、春笋末和蒲公英末，淋入鸡蛋液，沸腾后即可装盘。4 g8 o1 {$ _- X+ W$ \, L* H5 e
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发表于 2012-5-5 21:30
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