黄花菜元蘑炒洋白

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原料：黄花菜一袋，元蘑30克，洋白菜400克，豆油50克，姜2片，糖5克，盐胡椒粉各5克，酱油香油适量。
) {) Q/ F( W* V$ T4 D5 w$ R: i　　做法：
　　1、用油爆香姜丝及香菇，放入洋白菜和盐，炒致洋白菜微软。
$ Q! J. j( y  ~. F* _" G　　2、加水煮片刻。
　　3、将姜和酱油，糖，香油加入，略煮即可食用。