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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:00 编辑
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一一一
% E. S8 q( B3 e: m原料：香椿、盐卤豆腐、红椒。
5 H3 U/ u2 ^; _+ S7 R) R( [ 做法：: j( i o% t7 o+ a+ T9 b
1、香椿切碎，用盐腌制10分钟后，挤干水分。4 J. B. ^ O j0 i
2、盐卤豆腐、红椒切丁。1 w3 ~" S# W$ D! x! a
3、豆腐丁入油锅炸至微黄，捞出备用。
' K, a1 M: X" ^ 4、锅底留少许油，香椿、红椒丁下锅炒香；再倒入豆腐丁，加适量蒸鱼豉油（或椒盐）、鸡精，炒匀即可。
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发表于 2012-4-28 07:19
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