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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:50 编辑 ( y, l& c* s- U9 W/ p, e. I
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, b& g- K. a# o! ?8 E. p% K8 p1、红米4 P( b8 L7 X% d5 a) `
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。
8 O: `4 I; W& a内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。 .jpg) , C5 N8 G6 O% f9 y1 n1 m
2、红萝卜
# F4 M3 H2 F! [; U" G红萝卜对于女性来说,有以下三大作用:: S$ o4 Z& d9 J( \
《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。 
8 z) K8 c P9 t5 N1 h3、菌类
7 ~4 P+ m6 @- v食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。" a: H% f9 G. F, V5 p5 J) E/ U+ }. d1 j
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4、番茄
; w9 F, k+ D ?4 N: j, u- l" G# w据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的"番茄素",有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。  % B" X, w4 h6 ~% a
5、西兰花6 U# n. n( G: I9 {& A* W4 @$ t$ ~
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。9 G5 J% U( f: Q' t& X) f7 g
 ( _% ^; F4 H) x
6、黄豆0 i" {: l# o( p
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。 .jpg)
& U: ^0 p& @' U7 z: G: ^' z7、橙子
8 t# N; P( c# z" S! S( [: A4 {3 ]在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。# `' ?4 W9 u4 [* L3 w- B
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