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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑
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* ^/ C+ o$ N+ M8 B* h主料：茼蒿400克，# j X$ p( x- I8 @" ]" [
调料：植物油40克，盐2克，白砂糖5克，味精1克，香油5克2 t; S( D' L, a4 v7 X' X
做法:( ^4 t: } a$ u E
1.选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；
* ^: ~! k" B' s& T6 k* o 2.将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。
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发表于 2012-2-27 07:47
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