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油爆墨鱼

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:05 编辑 ( F0 g/ {& d6 f5 N. q 5 w9 Z& S. a8 G( A吂吂吂4 j4 S$ z* J9 U+ W1 b 原料: $ ?4 `- B, [; g& J+ e, t" ~  墨鱼,油,姜,蒜,料酒,生抽,胡椒粉,葱 3 w; \" }9 V9 G% N" }  做法: / E" l) T- K( t" b% G  1.墨鱼拿来油爆吧。将墨鱼去肚洗净切花刀汆水。 " c7 r8 E. E: [: X" p9 K9 r4 S/ x  2.起油锅,爆香姜蒜,下墨鱼煸炒,再加些料酒、生抽、胡椒粉、葱段调味就好了8 W$ e, D5 {, j; B 吂吂吂
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