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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:05 编辑
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& h1 t2 ~0 x9 H m [2 o1 K# j红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。下面介绍5款红薯佳肴，用它们代替米饭，坚持1个月，至少可以甩掉8斤肥肉！麦仁红薯汤
2 R- U( z# d5 C: Q j/ A; x; G 材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
7 c" J. C( t) c$ I, a0 D5 e$ w 做法：6 C& [4 u# O. ~/ L8 O$ J
1.一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；$ N9 \6 X+ D: k5 u8 C. [4 M3 C! \
2.将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；
, j0 r9 T1 E) d- H" \ 3.沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；$ `% |, W3 z# Q' v
4.出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。2 w' p0 V: f0 a! P. `
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发表于 2011-12-26 08:51
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