盐酥虾

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6 _8 r2 A1 X) y. T ! R$ a+ }2 i/ f# w& d# H 盐酥虾 　　材料:草虾 500克，姜 10克，葱 2根，大蒜 3瓣，红辣椒 2个调味料白胡椒粉 2小匙，盐 1小匙 ) [: F; L( D) U* d4 U* h4 j; C　　做法: 　　1、草虾洗净，沥干水分，挑去肠泥。 　　2、葱、红辣椒均洗净，切小段；大蒜去皮、姜洗净，均切末。 　　3、锅中倒入2大匙油烧热，放入草虾炒至呈红色，盛出备用。 - f% J5 U, g A0 W　　4、锅中留1大匙油加热，放入葱、姜、大蒜及红辣椒爆香。 1 ^, c' X4 _; [. @" s7 ~　　5、加入草虾，用大火炒匀。 1 `2 I) J' K; X% A9 z　　6、加入调味料炒匀即可。 & m$ b3 Y6 ^0 I4 y