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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:58 编辑 ' k: J7 b0 [# S
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宝宝多大可以吃梨?宝宝从第3个月可以喝梨汁,从第四个月可以吃梨糊。遵循辅食添加的原则
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- u3 s. f1 E3 Q9 V% t' T+ y重新认识我们最常见的水果--“梨” 梨的营养价值:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。$ U2 E7 @2 q; ?' q6 I0 O
7 N* v, o! [/ i, u5 }) A梨的不同部位与不同功效: 梨肉:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
- ?) X2 @% A3 }3 R 梨皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
0 Z' i, M V" K; h* l& n6 y6 u 梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。6 J- w, n3 b0 {: a3 [8 a% u
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梨的不同吃法与不同功效: 直接生吃:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
7 g4 r( ?& t* R 榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。% b5 G6 N9 R% c
冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子有良好的润泽保护作用。
% j5 c8 a! m9 O+ `$ J 梨膏糖:“梨膏糖”闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
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: I7 f2 V9 R8 Q- y7 |& G: k% u不同种类不同功效 鸭梨爽口最解腻。鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿。
8 g) G7 }/ T' C雪花梨个大止肺热。雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥。% @; {3 o7 _) m* X* A- [3 {
香梨甜又香。香梨学名库尔勒香梨,果实较小,糖度高,酥脆无渣,香味浓。5 U/ A! J% P" T, _6 ?* ]
京白梨果肉淡黄白色,肉质细软,汁特多,味浓甜,品质上等..
1 z! Z! h4 |6 s2 k& Y& w梨--最适合宝宝的三种吃法 6 o+ ]5 u _! }% _4 M& D
蒸梨 r4 ?) M* C6 E, `
功效:宝宝上呼吸道感染、咳嗽伴细菌感染、发热、咯痰。
& _: q' O8 q" f1 p 做法:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心……
) S/ Z0 A4 l3 u6 s3 W山楂秋梨汁
/ i' e$ l' Z) e功效:宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼气逼人
& ~! Q6 w( Y( [, p+ I- @ 做法:山楂去核洗净,放入碗中待用……. j2 x8 w* R- V
秋梨奶羹" \4 x/ ?; B, k( q; q( h
功效:适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。& U$ b% k, `# o4 g
做法:秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软……
' X. q7 y2 @/ n& _8 {3 `, u梨的多个医用验方 / R, E0 U5 o1 B1 e7 w
感冒、咳嗽、急性支气管炎 生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2~3天,疗效尤佳。4 ]. ?3 G$ d. Y. V
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9 f- _1 h* `( Z% S& u0 X% l. y/ @久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥 雪梨1个、百合15克,冰糖25克,水煮,待百合熟透时,即可食用。+ B1 |. T6 F+ G# G# X, G
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风热咳嗽 梨1个,葱白连须7条,白糖10克加水煎服。
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( e7 J! u! E! E3 M0 b3 f; y咽炎、红肿热痛、吞咽困难 沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。
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慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红、便秘 生梨1个,蜂蜜或冰精放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。; c( N$ C8 Y F q+ I3 M b
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9 j2 C1 _7 b( g6 Q7 p, T百日咳 梨挖心装麻黄1克或川贝3克,桔仁6克,盖好蒸熟吃。8 s2 w$ U" i7 \
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) D$ { L, \3 O; m& ~; C7 x小儿风热咳嗽、食欲不振 鸭梨水煎取汁,加入大米煮粥。5 _% ?4 e3 N" S0 u& w
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4 V: z) ~' h2 t, B津液不足、干咳 雪梨1个,菊花、麦冬各25克,水煎后加适量白糖服用。- t) s+ r: v% E2 L: D: T
1 U+ c5 S$ [! |& D肺热咳嗽 生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个,芦根30克,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天。
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清痰止咳 将梨捣汁,加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。/ c( X4 l( p" E& V
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- f4 V1 C/ g0 l E0 _. s肺热、咽疼、失音 雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3~4次。6 x% w& E1 q2 R% y8 K% O3 E
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0 @; p9 e @+ F3 {* c' V k高烧后口渴心烦、胸闷、大便秘结 梨1-2个,川贝6克,蜂蜜1匙,同蒸食之,或食梨汁。
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! i. l, X, i9 P- S) a, ?# p5 B8 \网友妈妈也说“梨”
9 H* e0 X, I; W# z4 O4 g2 s& v梨再好,也要适当吃 2 i& ^+ D& u& P8 A1 m( r
[小瓦瓦爹] 如果孩子烧一直不退,给他榨些生梨汁喝,喝到吐或者拉肚子,烧就退了。
: y; [" b& }' E5 w8 O[汐宝妈妈] 饭后吃个梨,积存在人体內的致癌物质可以大量排出。$ t. N& n& e( Q+ F( L
[阳阳妈666] 老中医的顺口溜:生梨润肺化痰好, 苹果止泻营养高。
1 C4 L; {7 g$ f) f ?. }+ z7 j[陈楚楚妈] 说个电视看的熬秋梨膏的方子,自己家做的也放心,没有添加剂. C# R$ s w8 h; s+ e, f
[垚垚] 治咳嗽良方--冰糖梨羹,我用的是这种大梨,滋味不错,味道有点像东北的子母梨
/ g- D0 n/ S" r[迪迦迷] 图说川贝蒸梨:特意去同仁堂买的川贝,他们负责给捣成粉末; B3 a( z. \4 ^* W9 l
★梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
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$ s" W1 s5 h- j& U( A★梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。 ) q# Q7 B. z' [7 G, N' I
# d6 O- l/ e9 b# x ~★梨有利尿作用,夜尿频者睡前少吃梨。 * y7 X, L% \6 b" G4 m( l
; k/ _- `, t- l/ q5 u' g7 }★血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃。
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★梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
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★梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
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★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。$ ?# U0 N/ w0 o' g# m3 i
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