挑逗你味蕾的几款排骨大餐

清淡的云

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ルルル : A# C1 i2 V) m0 c鲜橙汁排骨 5 k, s8 B# ]0 v9 A0 z% _ 　　材料:排骨：6根（长型排骨），鲜橙：2只，调味料：盐少许，砂糖1匙，淀粉1匙 　　做法: 　　1、排骨洗净后抹干水分，用少许盐、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制 # p- V1 K% T: _　　2、橙子洗净后，用刀刮出少许外皮（勿有白肉），切丝，泡在清水里备用；两只橙子榨出橙汁备用 ' u4 a* m! t1 J2 z* [- [6 G　　3、不粘锅放少许油，中小火，把排骨煎一下，煎完一面再翻面，直至两面金黄 . P) m% M0 r/ E& V　　4、倒入鲜橙汁，放入砂糖和一点盐，盖锅盖闷半分钟 $ V2 G6 ?% L9 B2 K9 `" @　　5、最后用锅铲轻轻翻匀，收汁 　　6、将排骨起到盘子上，再把汁淋上，洒上橙皮丝即可 % H) h+ j B! O- N; V* Kルルル