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黑木耳炒腐竹
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' [. y) M" `+ k; z1 ~ 主料：腐竹200克，黑木耳5朵，蒜2瓣，姜4片，调味料：盐，生抽酱油，糖，胡椒粉，鸡精6 x4 x! Q9 B; Q; M
做法：
3 I& s# ~8 t! ?' g7 j 1、黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水；+ K# \& D4 k# W t7 _( k; v
2、炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳，盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡精炒匀即可。
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发表于 2011-10-28 06:26
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