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黑木耳剁椒炒蛋
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材料:木耳，糖少许，盐适量，油，剁椒，蛋，葱花% o! d( C% U4 ?# l$ Y% ?2 n4 c% |
做法:2 H/ d3 ^& z5 i/ S$ y$ c
1.木耳用温水充份泡发，剁碎。' n$ O) E( f" I5 L' o! P
2.蛋加少许糖、适量盐充分打匀。0 o6 A" k. I/ p& M4 X2 _, r
3.锅热油，下木耳碎、剁椒炒香，倒入蛋液，转中小火将蛋煎至基本成熟。用铲子将蛋划成小块，再转大火翻炒一会，撒葱花拌匀即可出锅。
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发表于 2011-10-28 06:23
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