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罗宋蔬菜汤3 n( V9 u, b7 ]1 N) \ O
4 }! ?/ g8 z V6 @6 i# T 材料：马铃薯，西红柿，洋葱头，胡萝卜，圆白菜。
0 H- k: ^! V1 S! L' m+ P" q) S 调料：盐，番茄酱，胡椒粉。
7 u; q2 Y4 _2 `/ @. W( e( Z 做法： F) L' E7 l; k8 `$ |! |9 e
1、马铃薯洗净去皮切小块；胡萝卜洗净去皮切小块；洋葱洗净切片；圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。9 z, y3 z( O& \% R! O
2、锅内放入油烧热），下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开，烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可。. {0 `3 H/ ]3 E6 k/ {0 s& _! _
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发表于 2011-10-22 07:22
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