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2 C/ u8 |! O" L+ L4 _; m/ \3 o南瓜茸炖蛋
* i* t; r0 r% Z 材料:2 P( \, Z. j, V) d5 s
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南瓜茸，鸡蛋（2个），椰浆（1/3罐）和细砂糖（3汤匙）。
1 b# k1 f* g$ c* C9 K 做法:! x- g- P8 K" O+ W% m0 Z
1.将鸡蛋和细砂糖充分拂匀。
# z# K& V4 @" ?1 t' r1 L2 A 2.加入椰浆后，轻轻搅匀。! A. N6 P+ u) i
3.将南瓜茸加到蛋液中，细致地搅拌均匀。
2 L( {5 s1 F4 W, `* `' G 4.将南瓜茸蛋液用筛滤过后，口感会更滑溜。+ Y& Y6 o! C6 L$ } I/ ?/ m
5.把筛滤过的南瓜茸蛋液倒入炖碗内，用中低火在微波炉内叮5分钟至凝固，即可食用。7 [/ u9 m9 u1 X0 R' p
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发表于 2011-10-17 09:30
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